In der Lebensmittelproduktion finden viele Prozesse unter hoher Feuchtigkeit und / oder unter Verwendung hochkorrosiver Nahrungsmitteln statt. Dies sind z.B. tierische Fette, Salzlauge, Konservierungsstoffe, Pflanzenfette, zuckerhaltige Getränke und Flüssigkeiten.
Wenn diese korrosiven Stoffe längere Zeit mit herkömmlichen Reinigungsmaschinen in Kontakt sind, zerstören diese allmählich den Schutzlack, der das Fahrgestell schützen soll. Der dadurch entstehende Rost könnte die Lebensmittel in der Produktion verunreinigen und das Fahrgestell sowie einzelne Bauteile schnell beschädigen, bis sie nicht länger verwendet werden können.
Die meisten Reinigungsmaschinen auf dem Markt, die in diesen korrosiven Bereichen eingesetzt werden sind daher meist ungeeignet, da oft sehr aggressive Reinigungsmittel verwendet werden.
Alle Eureka Scheuersaugmaschinen der Chrome® - Serie haben ein Fahrgestell, welches mit einer speziellen kathodischen Tauchlackierung behandelt ist und somit den Stahl vor Korrosion schützt. Durch das Fahrgestell und diversen Bauteilen aus Chrome verlängert sich die Lebensdauer fast unendlich, selbst wenn die Maschine in sehr aggressiven Bereichen wie der Lebensmittelindustrie eingesetzt wird.
Um die Risiken der Korrosion (und die daraus mögliche Verunreinigung von Lebensmitteln) bei der Verarbeitung, Lagerung und dem Verkauf von Lebensmitteln zu vermeiden, werden z.B. bereits seit vielen Jahren Arbeitsplatten, Kühlschränke, Möbel und alle professionellen Maschinen aus Edelstahl verwendet, ein rostfestes und extrem leicht zu reinigendes Material.
Angesichts der ausgezeichneten Ergebnisse in diesen Bereichen entschied sich Eureka, Edelstahl auch für die Produktion von Reinigungsmaschinen zu verwenden.
Chrome® - INOX Stainless Steel Technology, ist die Serie der Scheuersaugmaschinen, die auf dieser Erfahrung begründet ist. Sie wurde aufgrund spezifischer Notwendigkeiten der Lebensmittelindustrie, mit Fahrgestell und Bauteilen aus Edelstahl entworfen
Dank der Eigenschaften des Edelstahls haben die Fahrgestelle der Eureka Chrome® Maschinen eine fast unendliche Lebensdauer und zeigen eine deutlich höhere Zuverlässigkeit und Wirtschaftlichkeit in kürzester Zeit.
Die Maschinen der Chrome® Serie beinhalten Scheuersaugmaschinen aller Größen. Von der traditionellen, handgeführten E51 mit 50 cm Arbeitsbreite bis hin zur neuesten Aufsitzmaschine E100 mit einem Meter Arbeitsbreite. Diese beinhaltet standardmäßig das ECOsystem® (patentierte Technik für das Recycling des Schmutzwassers) und als Zubehör ist Sie lieferbar mit DoseMatic® (Dosiervorrichtung des Reinigungsmittels direkt an den Bürsten in Echtzeit).
Mit der Produktpalette an Chrome® Scheuersaugmaschinen bietet Eureka eine effektive Lösung an. Maschinen, die für jeden Einsatzbereich geeignet sind, angefangen von Küchen in Restaurants und Clubs bis hin zur größten internationalen Nahrungsmittelindustrie.
